Healthy Soil
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Quality Food
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LA MISSION DEL PROGETTO
La mission del progetto PRIN 2022 HealthySoil4QualityFood è quella di sviluppare un approccio innovativo, che consenta al suolo ed alle produzioni agricole realizzate in aree verdi urbane di raggiungere e mantenere elevati standard qualitativi. Questi, a loro volta, potrebbero favorire un uso sostenibile e resiliente del suolo e delle risorse, migliorare la sicurezza alimentare e la protezione ambientale e consentire la previsione e la gestione di possibili rischi ambientali e sanitari.
A tal fine sono stati selezionati suoli dell’area metropolitana di Napoli destinati alla produzione agricola. La valutazione tecnico-scientifica dello stato di salute di questi suoli e della qualità e sicurezza delle produzioni agroalimentari potrebbe offrire un valore aggiunto per la qualità della vita dei cittadini, dei servizi ecosistemici e del cibo prodotto nei sistemi agricoli urbani.
GLI OBIETTIVI DEL PROGETTO
In cinque casi studio all’interno dell’area metropolitana di Napoli, selezionati in base alla distribuzione geografica ed alla tipologia di gestione e di fruizione, il progetto PRIN 2022 HealthySoil4QualityFood si propone di:
Obiettivo 1
Valutare le proprietà fisico-chimiche e la fertilità del suolo e la possibile presenza di contaminanti
Obiettivo 2
Definire indicatori ed indici di qualità specifici per i suoli agricoli localizzati in aree urbane
Obiettivo 3
Analizzare l’uso e la qualità dell’acqua di irrigazione
Obiettivo 4
Promuovere la biodiversità e migliorare la sostenibilità delle tecniche di produzione
Obiettivo 5
Monitorare ed innalzare la qualità e la sicurezza dei prodotti
Obiettivo 6
Prevedere e gestire eventuali rischi ambientali e sanitari, mediante approcci modellistici integrati
Obiettivo 7
Aumentare la consapevolezza dei cittadini sui servizi ecosistemici del suolo ed i benefici sociali dei sistemi agricoli urbani
Obiettivo 8
Sviluppare linee guida per una gestione sostenibile e sito-specifica dei suoli agricoli in aree metropolitane, resiliente ai cambiamenti climatici ed inclusiva nei confronti della collettività e dei portatori di interesse coinvolti durante il progetto
PARTNER DI PROGETTO
Università degli Studi di Napoli Federico II
Dipartimento di Agraria
Università Cattolica del Sacro Cuore
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari per una filiera agro-alimentare sostenibile
LE ATTIVITA' DEL PROGETTO
Il progetto PRIN 2022 HealthySoil4QualityFood, di durata biennale, prevede differenti attività tecnico-scientifiche, articolate in 7 Work Packages (WP, altresì suddivisi in due o più Tasks):
WP1
SELEZIONE DI 5 CASI STUDIO NELL'AREA METROPOLITANA DI NAPOLI
WP2
VALUTAZIONE DELLA FERTILITÀ DEL SUOLO E VALORIZZAZIONE DELLA SUA SOSTENIBILITÀ
WP3
VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ DELLE ACQUE DI IRRIGAZIONE
WP4
COLTIVAZIONE DELLE COLTURE E VALUTAZIONE DELLA SICUREZZA E DELLA QUALITÀ ALIMENTARE
WP5
VALUTAZIONE INTEGRATA DEI RISCHI PER L'AMBIENTE E LA SALUTE UMANA
WP6
ATTIVITÀ DI DIVULGAZIONE E PROMOZIONE DI NETWORK TRA PORTATORI DI INTERESSEI
WP7
GESTIONE E COORDINAMENTO DEL PROGETTO